Filet de thon blanc germon à l'huile d'olive

Le thon blanc germon Maison Arostéguy est pêché au large des côtes du Pays Basque sud (versant espagnol), dans le Golfe de Gascogne. Le poisson est ensuite travaillé frais de manière traditionnelle et mis en conserve à la main avec de l'huile d'olive, tout simplement.

Très apprécié des gourmets, le thon blanc germon se différencie des autres espèces de thon par sa saveur exceptionnelle en conserve. Sa chair tendre et onctueuse et son goût exquis rendent sa dégustation sans comparaison.

En plus d'être savoureux, ce thon est aussi pourvu de nombreuses qualités nutritionnelles. Riche en acides gras oméga 3, en phosphore, en potassium et en vitamines, il est excellent pour la santé.