Baïona Bengale

Maison Arostéguy

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Description

Le Baiona Bengal est une recette originale de Pierre Arostéguy, un surprenant mélange de sel, de poudre de curry et d'herbes aromatiques. Ce mélange maison donne une touche exotique et raffinée à vos préparations.

Ingrédients

Sel de Salies, curry, herbes de Provence, oignons, persil, baies roses

Recettes

Soupe de potirons aux épices Arostéguy par Béatrice Pène
Le poulet amoureux et ses légumes oubliés par Béatrice Pène

Baïona Bengale

Les conseils de Pierre

Le Sel aux épices Baiona Bengal relèvera vos poissons, viandes, légumes, omelettes, salades… ou pourra être utilisé pour un court-bouillon.

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