Pétales de tomates confites aux aromates...
180 gr. Maison Arostéguy7,49 €De délicieuses tomates gorgées du soleil du Sud de la France, séchées puis réservées dans une huile d'olive, quelques herbes aromatiques et une point de piment d'Espelette. Le goût de ces tomates...
Harissa à la rose
100 gr. Tava Hada Pilpelta7,11 €Un puissant piment, associé à de véritables boutons de roses d'Ispahan, forment cette harissa à la rose, intense, savoureuse et élégante à la fois. Les boutons de roses sont fraichement moulus et...
Tapéade noire du vigneron
130 gr. Château d'Estoublon6,07 €Le Château d’Estoublon est à la fois un domaine viticole et oléicole. Ces deux savoir-faire se rencontrent dans cette crème d’olive noire gourmande et onctueuse qui allie l’olive noire et l’huile...
Gelée de piment d'Espelette
100 gr. Maison Arostéguy4,69 €La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de...
Confit d'oignons au piment d'Espelette
220 gr. Maison Arostéguy6,59 €Le Confit d'oignons au Piment d'Espelette est une réduction d'oignons longuement mijotée dans le vinaigre, avec une touche de Piment d'Espelette incontournable. Onctueux, riche en goût et en...
Guindillas
180 gr. Maison Arostéguy4,27 €Les guindillas sont des piments doux cultivés en Navarre, au Pays Basque. Conservés dans le vinaigre, moelleux et ardents en bouche, les guindillas sont un accompagnement original et typique des...
Guindillas
450 gr. Maison Arostéguy6,45 €Les guindillas sont des piments doux cultivés en Navarre, au Pays Basque. Conservés dans le vinaigre, moelleux et ardents en bouche, les guindillas sont un accompagnement original et typique des...
Câpres à queue
220 gr. Calle El Tato3,98 €El "alcaparrón" se déguste traditionnellement en Espagne à l’apéritif ou peut également faire office de décoration sur une assiette de charcuterie ou avec des plats à base de poisson. Les câpres à...
Cornichons fins
210 gr. Maison Marc9,48 €Ces cornichons fins Maison Marc ont la particularité d'être moins acides que ce que vous trouvez traditionnellement, ils plairont à tous les palais ! Vinaigre, graines de moutarde, graines de...
Cornichons extra-fins
210 gr. Maison Marc10,43 €La Maison Marc propose depuis maintenant 3 générations des cornichons 100% français, au goût authentique du terroir, issus d'un savoir-faire traditionnel, gage d'une qualité rare. Cultivés dans les...
Cornichons Malossol
440 gr. Maison Marc11,09 €Les cornichons malossol sont une variété de gros cornichons, plus douce, moins acide que les petits cornichons, préparée avec plus d'aromates et du sucre. Ce sont des cornichons de tradition...
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Houmous Piquillo & Piment d’Espelette
150 gr. Pikoka6,82 €Le houmous piquillo & piment d’Espelette Pikoka est une déclinaison basque du traditionnel houmous. Cette préparation est légèrement relevés, très parfumée, colorée et crémeuse. Le Houmous est...
Houmous Carotte & Cumin
150 gr. Pikoka6,54 €Le houmous carotte & cumin Pikoka est une déclinaison douce et sucrée du traditionnel houmous. Cette préparation onctueuse, parfumée au cumin et d’une jolie couleur orangée, se tartine sur du...
Houmous Persil & Piment d’Espelette
150 gr. Pikoka6,54 €Le houmous persil & piment d’Espelette Pikoka est un houmous traditionnel, parfumé à l’ail, au persil et au cumin auquel une petite touche locale est ajoutée : une pointe de piment d’Espelette....
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Houmous chou-fleur & curry au piment...
150 gr. Pikoka6,54 €Pikoka revisite le houmous en proposant des recettes pleines de saveurs aux notes basques. Le dernier-né de la famille est le houmous chou-fleur & curry au piment d’Espelette. Légèrement...
Chou-fleur & baies roses façon cornichons
210 gr. Pikoka6,82 €Pikoka cuisine le chou-fleur surtout en automne, lors de sa pleine saison. Dans chaque bocal sont déposés des moreaux de chou-fleur, quelques rondelles d'oignon rouge, des baies roses et une pincée...