Les pâtes Mancini sont produites avec du blé dur cultivé directement dans les champs de la production familiale, dans la région des Marches en Italie. Les seuls ingrédients utilisés sont la semoule...
Les Linguine sont une spécialité de la région de Ligure qui se situe au nord-ouest de l'Italie, et ont la forme de petite tagliatelle plate et mince. Ce type de pâte s'associe très bien avec des...
Les Penne Rigate (les plumes cannelées en italien) sont originaires de la région Campanie et appartiennent à la famille des pâtes courtes.Elles possèdent une parfaite tenue en cuisson, sont...
Les spaghetti sont les pâtes les plus célèbres de la cuisine italienne. Ils se présentent sous la forme de pâtes longues et fines, à section circulaire avec un diamètre s'étendant entre 1,92 et...