Une bonne sauce, quelques légumes au vinaigre ou une moutarde de caractère suffisent parfois à réveiller toute une assiette. Maison Arostéguy sélectionne des sauces et condiments artisanaux choisis pour la qualité de leurs ingrédients et l’originalité de leurs recettes.

Moutardes Edmond Fallot, chutneys Sun Brand, spécialités au piment d’Espelette ou créations du Château d’Estoublon : découvrez des condiments pour assaisonner une salade, accompagner une viande, relever une marinade ou simplement apporter la touche finale à un plat.

Notre sélection de sauces et condiments artisanaux

Notre garde-manger réunit des recettes du Pays Basque et des spécialités découvertes bien au-delà de ses frontières. Une sélection de condiments et sauces pensée pour varier facilement les saveurs en cuisine.

Condiments du monde : moutardes, tapenades et chutneys

Moutardes traditionnelles ou parfumées, chutneys aux accents épicés, tapenades et crèmes de légumes : chaque condiment artisanal possède sa personnalité.

Servez-les directement à table ou utilisez-les en cuisine pour préparer une vinaigrette, enrichir une sauce, composer un apéritif ou accompagner viandes, poissons et légumes.

Spécialités basques : piment d'Espelette, guindillas et purées

Le Pays Basque occupe naturellement une place de choix dans notre sélection. Piment d’Espelette, guindillas, purées et sauces relevées permettent d’apporter tour à tour chaleur, fruité ou acidité à une préparation.

Des produits de caractère à garder sous la main pour donner un accent basque aux recettes les plus simples.

Pourquoi choisir nos condiments ?

Maison Arostéguy privilégie des recettes sélectionnées pour leur goût, la qualité de leur fabrication et le savoir-faire des maisons qui les élaborent.

Pour ceux qui recherchent un condiment naturel artisanal, nous vous invitons à consulter la composition de chaque référence : ingrédients, origine et spécificités peuvent varier selon les recettes et les producteurs.

À tartiner, assaisonner, mariner ou servir directement à table, nos sauces et condiments artisanaux ont finalement une mission toute simple : donner beaucoup de caractère avec seulement quelques cuillerées.