Moutarde au coulis de piment d'Espelette
100 gr. Maison Arostéguy2,84 €La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de...
Moutarde au coulis de piment d'Espelette
200 gr. Maison Arostéguy4,74 €La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de...
Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette
100 gr. Maison Arostéguy2,84 €La Moutarde au coulis de Piment d'Espelette à l'ancienne est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde à...
Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette
200 gr. Maison Arostéguy4,74 €La Moutarde au coulis de Piment d'Espelette à l'ancienne est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde à...
Gelée de piment d'Espelette
100 gr. Maison Arostéguy4,69 €La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de...
Purée de piment d'Espelette
90 gr. Maison Arostéguy4,69 €La purée de Piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette finement réduite en texture crémeuse. Utilisée comme une moutarde, la purée de piment d'Espelette...
Confit d'oignons au piment d'Espelette
220 gr. Maison Arostéguy6,59 €Le Confit d'oignons au Piment d'Espelette est une réduction d'oignons longuement mijotée dans le vinaigre, avec une touche de Piment d'Espelette incontournable. Onctueux, riche en goût et en...
Purée de poivron del piquillo
190 gr. Maison Arostéguy4,55 €La purée de poivron del piquillo est obtenue avec la chair de poivrons del piquillo réduits simplement en purée. Sa saveur est douce et fruitée, sa note apportant une touche d'originalité à votre...
Purée de tomates au piment d'Espelette
190 gr. Maison Arostéguy4,27 €Riche en belles tomates et oignons cuisinés ensemble, la purée de tomates est ensuite relevée par une pointe de chair de Piment d'Espelette. Ainsi, le goût de cette purée de tomates est relevé avec...
Huile d'olive au piment d'Espelette
500 ml. Maison Arostéguy17,91 €Cette création signée Maison Arostéguy est une huile d'olive vierge extra dans laquelle deux beaux piments d'Espelette entiers ont macéré quelques mois. L'huile d'olive au piment d'Espelette est...
Vinaigre aux épices et piment d'Espelette...
500 ml. Maison Arostéguy10,43 €Le vinaigre aux épices Etxeko Ospina (qui signifie en basque le vinaigre de la maison) est une recette originale de Pierre Arostéguy. Il est composé d'une base de vinaigre de vin rouge pour son...
Sauce à déglacer
250 ml. Maison Arostéguy8,44 €La sauce à déglacer est une recette originale : une base de vinaigre pour la fraîcheur, de l'huile de tournesol, du thym et une gousse d'ail accompagnés de la touche de piment d'Espelette...
Piment d'Espelette en poudre BIO
50 gr. Maison Arostéguy7,30 €Le piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de...
Force Basque
100 gr. Maison Arostéguy6,54 €La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...
Force Basque
70 gr. Maison Arostéguy6,54 €La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...
Force Basque
250 gr. Maison Arostéguy18,96 €La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...