Épicerie Basque

  • 500 ml. Maison Arostéguy
    17,91 €Rupture de stock
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    500 ml. Maison Arostéguy
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    Cette création signée Maison Arostéguy est une huile d'olive vierge extra dans laquelle deux beaux piments d'Espelette entiers ont macéré quelques mois. L'huile d'olive au piment d'Espelette est...

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  • 500 ml. Maison Arostéguy
    10,43 €In Stock

    500 ml. Maison Arostéguy
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    Le vinaigre aux épices Etxeko Ospina (qui signifie en basque le vinaigre de la maison) est une recette originale de Pierre Arostéguy. Il est composé d'une base de vinaigre de vin rouge pour son...

  • 250 ml. Maison Arostéguy
    8,44 €In Stock

    250 ml. Maison Arostéguy
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    La sauce à déglacer est une recette originale : une base de vinaigre pour la fraîcheur, de l'huile de tournesol, du thym et une gousse d'ail accompagnés de la touche de piment d'Espelette...

  • 50 gr. Maison Arostéguy
    7,11 €In Stock

    50 gr. Maison Arostéguy
    7,11 €In Stock

    Le piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de...

  • 100 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €In Stock

    100 gr. Maison Arostéguy
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    La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...

  • 70 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €In Stock

    70 gr. Maison Arostéguy
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    La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...

  • 250 gr. Maison Arostéguy
    15,17 €In Stock

    250 gr. Maison Arostéguy
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    La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...

  • Lot de 3 x 250 gr. Maison Arostéguy
    44,08 €In Stock

    Lot de 3 x 250 gr. Maison Arostéguy
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    La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...

  • 70 gr. Maison Arostéguy
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    70 gr. Maison Arostéguy
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    La Force de l'Océan est une recette originale de Pierre Arostéguy. C'est un subtil mariage de sel de Salies-de-Béarn et de poivre japonais, agrémentés de filaments de safran d'Iran. Le poivre...

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  • 15 gr. Maison Arostéguy
    5,59 €In Stock

    15 gr. Maison Arostéguy
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    Le Ximitxurri est une recette que Pierre Arostéguy a rapportée d'Argentine, en la réinterprétant à sa manière. Mélange savoureux de persil, basilic, origan, oignons et piment d'Espelette, le...

  • 70 gr. Maison Arostéguy
    5,59 €In Stock

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    Le Baïona Bengal est une recette originale de Pierre Arostéguy, un surprenant mélange de sel de Salies-de-Béarn, de poudre de curry et d'herbes aromatiques. Ce mélange maison donne une touche...

  • 100 gr. Maison Arostéguy
    5,59 €In Stock

    100 gr. Maison Arostéguy
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    Le mélange maison de poivres est confectionné par la Maison Arostéguy depuis 1930. Autant dire que son succès se lit dans sa longévité. C'est le mélange de 3 poivres d'Asie et d'Amérique, qui donne...

  • 50 gr. Maison Arostéguy
    10,62 €In Stock

    50 gr. Maison Arostéguy
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    Le Foie gras de canard entier est élaboré à partir de canard à foie gras du Sud-Ouest AOP. Le morceau entier est délicatement assaisonné de sel et poivre. Le Foie gras de canard entier est fondant,...

  • 100 gr. Maison Arostéguy
    19,43 €In Stock

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    Le Foie gras de canard entier est élaboré à partir de canard à foie gras du Sud-Ouest AOP. Le morceau entier est délicatement assaisonné de sel et poivre. Le Foie gras de canard entier est fondant,...

  • 200 gr. Maison Arostéguy
    30,81 €In Stock

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    Le Foie gras de canard entier est élaboré à partir de canard à foie gras du Sud-Ouest AOP. Le morceau entier est délicatement assaisonné de sel et poivre. Le Foie gras de canard entier est fondant,...

  • 300 gr. Ortiz
    5,40 €In Stock

    300 gr. Ortiz
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    La chair du Poivron del piquillo Ortiz est douce, très fruitée et sa texture moelleuse. Sans peau ni pépins, le Poivron del piquillo Ortiz est farci de thon blanc germon et de sauce tomate pour une...

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