Compagnons quotidiens des plats les plus simples comme des plus élaborés, incontournables de la table et de la gastronomie, nous les avons voulus exceptionnels. Notre souhait étant de vous offrir les plus belles possibilités de parfumer et de sublimer vos préparations culinaires. Personnalisez vos recettes d’une cuillerée d’huile d’olive du Château d’Estoublon ou d’Aix & terra, osez la petite touche aromatique subtile qui fera chanter les papilles.
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Cette huile d'olive à la truffe Aix & Terra est élaborée de manière artisanale à partir de truffes noires de Provence (tuber melanosporum), principale région récoltante en France du diamant...
Kalios réalise son infusion à partir d’une huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive) et de thym frais produit en Grèce. Sans arôme et 100% naturelle, cette recette...
Kalios réalise son infusion à partir d’une huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive) et de basilic frais produit en Grèce. Sans arôme et 100% naturelle, cette recette...
Cette huile aromatisée du Château d'Estoublon est une préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra et d’ail frais, élaborée selon le procédé ancestral de l'enfleurage. Inspirée de la...
La sauce à déglacer est une recette originale : une base de vinaigre pour la fraîcheur, de l'huile de tournesol, du thym et une gousse d'ail accompagnés de la touche de piment d'Espelette...
Le vinaigre aux épices Etxeko Ospina (qui signifie en basque le vinaigre de la maison) est une recette originale de Pierre Arostéguy. Il est composé d'une base de vinaigre de vin rouge pour son...
L'Acetaia del Casato Bertoni est une entreprise artisanale et familiale fondée en 1936 en Italie. Elle produit depuis des générations une gamme complète de vinaigres balsamiques de haute qualité,...
Elevé un an en fût de chêne au soleil, le Vinaigre de Banyuls La Guinelle a une belle robe rouge-orangée. Au nez, il découvre des notes de fruits rouges et noisettes. En bouche, le Vinaigre de...
Complice des salades vertes en vinaigrettes, ce vinaigre à la tomate et au basilic se marie agréablement à l'huile d'olive et peut aussi servir à déglacer une viande planche. De fabrication...
Ce vinaigre de framboise artisanal imaginé par Aix & Terra possède des saveurs très fruitées et acidulées qui en font un assaisonnement remarquable ! En cuisine, il est bien sûr recommandé de...
L'Huile d'olive Estoublon de la Vallée des Baux de Provence vierge extra est une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Cet assemblage entre différentes variétés d'olives (Béruguette, Bouteillan,...
Ce vinaigre balsamique Château d'Estoublon possède un nez aigre-doux, équilibré avec une belle longueur aux arômes de fruit et de bois.
Laissé plusieurs années en fûts, le vinaigre balsamique AOP étiquette rouge, aux arômes riches et intenses, est le condiment les plus développé et le plus exclusif de la gamme. Les vinaigres...
Le vinaigre balsamique 8 ans d'âge est dense et sucré. Ce vinaigre est parfait en glaçage sur des viandes et poissons ou encore pour assaisonner vos salades. L'Acetaia del Casato Bertoni est une...
Cette huile de son de riz aromatisée à la citronnelle est parfaite pour donner un goût Thaïlandais authentique à vos préparations de viandes, poissons ou légumes au wok.