Tartare d'algues aux olives noires Kaviari

Kaviari

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Le tartare d’algues aux olives noires Kaviari se compose d’algues récoltées à la main dans des espaces naturels.

Dans cette recette, on retrouve d'abord des haricots de mer et du wakamé, puis des olives noires, de l’huile d’olive vierge extra et des câpres vinaigrés.

Algues (haricot de mer, wakamé), olives noires, eau, huile d'olive vierge extra, câpres vinaigrés, jus de citron concentré, thym.

Traces éventuelles de soja, moutarde, sésame, noix, mollusques et crustacés.