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Sardinade

Château d'Estoublon

Il s’agit d’une recette traditionnelle du Château d’Estoublon qui marie la saveur de la sardine, aux délices et aux spécialités du domaine. La puissance et la finesse de ce poisson emblématique de...En savoir plus

6,82 €

Il s’agit d’une recette traditionnelle du Château d’Estoublon qui marie la saveur de la sardine, aux délices et aux spécialités du domaine. La puissance et la finesse de ce poisson emblématique de Méditerranée se trouvent ici rehaussées par la saveur et la douceur des olives noires, de l’huile d’olive, du vin et des câpres au vinaigre. Une pointe d’ail en finale.

Sardines (43%), olives noires, huile de soja, huile d'olive, vin (3,8%), câpres au vinaigre, ail, poivre, sulfites

A déguster sur un toast à l'apéritif ou sur un buffet froid accompagné de crudités ou pour farcir des tomates cerises.Mélanger à des œufs pour parfumer une omelette ou comme base d'une quiche aromatisée à la sardine.

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