Le plus classique des cuvées Deutz ne signifie pas banal pour autant. Le champagne Deutz Classic tire sa parfaite harmonie des trois cépages champenois qui interviennent à parts égales et constantes dan son assemblage. Sa robe d'or danse dans la flûte, sa bulle fine et légère s'élève avec grâce. On note de prime abord ses doux arômes de fleurs d'acacia, de confiserie, de pommes reinette et de pain brioché. Puis le vin gagne en ampleur, sa texture soyeuse révèle le bel équilibre entre la fraîcheur du chardonnay, fruité, la structure du pinot noir et la touche de vinosité du pinot meunier.