Chocolat noir au Piment d'Espelette Bonnat X Maison Arostéguy
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- Production artisanale
Quand deux Maisons familiales centenaires unissent leur savoir-faire, le résultat est tout simplement exceptionnel. Cette tablette de chocolat noir 65% pur beurre de cacao, élaborée par la Maison Bonnat, révèle la force douce du piment d’Espelette, trésor du Pays basque et emblème de la Maison Arostéguy.
Derrière son élégance vintage, ce chocolat cache un mariage audacieux : la profondeur d’un grand cru de cacao rencontre le piquant subtil et fruité du piment. En bouche, la douceur laisse place à une chaleur maîtrisée, presque enveloppante. Un plaisir à croquer pour les amateurs de sensations justes.
À offrir, à partager ou à garder jalousement dans son tiroir secret.
Cacao 65% minimum
Beurre de cacao
Sucre de canne brut
Piment d’Espelette AOP
Sans lécithine, sans arôme ajouté
« À déguster avec un café corsé ou un verre de vin doux naturel. Et pourquoi pas râpé en copeaux fins sur un magret de canard pour une touche sucrée-salée qui change tout ? »