Ces sardines debout sont élaborées avec du poisson exclusivement breton et frais selon une recette de la famille Péron. Ces sardines demandent du vieillissement pendant quelques mois pour dévoiler toutes leurs saveurs. Le bocal a été spécialement créé afin que la sardine puisse tenir debout. Elles se dégustent avec des pommes de terre à l'eau et une salade verte. Les amateurs de conserves de poisson seront comblés car il s'agit surement d'un des plus beaux produits de Bretagne. Une petite merveille !