Confit de canard aux cèpes

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Confit de canard aux cèpes

Le confit de canard aux cèpes est cuisinés avec de beaux morceaux de cèpes qui viennent parfumés cette préparation pour lui donner plus de générosité.

2 cuisses de canard (origine France), graisse, cèpes, sel, ail.

                                                                                                                                

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Average nutritional values per 100 g

Valor nutritivo medio por cada 100 g

                                                                                                                                

Energie/ Energy/ Energía 1282 kJ / 309 Kcal

Matières grasses/ Fats/ Grasas 24 g

Dont acides gras saturés/ saturated fat/ grasas saturadas 8,8 g

Protéines/ Proteins/ Proteínas 23 g

Glucides/ Carbohydrates/ Carbohidratos <0,5 g

Dont sucres/ sugars/ azucares <0,5 g

Sel/ Salt/ Sal 1,7 g

Dont sodium 0,68 g