Piperade basquaise
Maison ArostéguyAjouter à ma liste d'envies
- Excellent sur Yuka
- Production artisanale
- Origine Pays-Basque
La piperade est un classique de la cuisine basque : tomates, poivrons, oignons à profusion avec une touche de piment d'Espelette incontournable. Cette piperade met le Pays Basque sur votre table !
Tomates (59%), poivrons (16%), oignons (14%), sucre, huiles végétales (tournesol, olive), sel, farine de maïs, ail, thym, poivre, piment d'Espelette AOP (0,005%).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Average nutritional values per 100 g
Valor nutritivo medio por cada 100 g
Energie/ Energy/ Energía 199 kJ / 47 Kcal
Matières grasses/ Fats/ Grasas 0,8 g
Dont acides gras saturés/ saturated fat/ grasas saturadas 0 g
Glucides/ Carbohydrates/ Carbohidratos 7,9 g
Dont sucres/ sugars/ azucares 6,6 g
Protéines/ Proteins/ Proteínas 1 g
Sel/ Salt/ Sal 1 g
Véritable spécialité basque, la piperade se consomme chaude avec du jambon de Bayonne juste poêlé. Vous pouvez y incorporer un oeuf battu au moment de servir.