Chipirons à l'encre
Accoceberry
Prévenez-moi lorsque le produit est disponible
Les chipirons à l'encre sont une des spécialités du Pays Basque. Les petits calamars (chipirons) sont cuisinés dans une sauce composée d'oignons, de tomates et d'encre de calamars, qui confère à la préparation cette couleur caractéristique. Les chipirons à l'encre se dégustent en plat principal, accompagnés le plus souvent des pommes de terre vapeur ou de riz blanc.
Calamars (60%), oignons, tomates, huile de tournesol, chapelure (gluten), encre de calamar, ail, sel et amidon de maïs.
Les chipirons à l'encre se réchauffent à feu doux dans une casserole et se servent avec des pommes vapeur ou avec un riz blanc.
Vous aimerez aussi :
Soupe de poisson
Maison Arostéguy8,44 €La soupe de poissons se déguste au Pays Basque relevée ici d'une touche de piment d'Espelette. Riche de différentes variétés de poissons, le fumet de cette Soupe de Poissons est extra et son goût...
Poulpe à la Galicienne
Passion Terre et Mer5,69 €Véritable spécialité et plat de fête en Galice, région située au Nord-Ouest de l'Espagne, le poulpe à la Galicienne, ou pulpo a la gallega, est cuisiné de manière traditionnelle. Largement répandu...
En savoir +Bientôt disponible