Chipirons à l'encre

L'Armoire à Conserves
favorite

Ajouter à ma liste d'envies

  • Sans gluten
  • Production artisanale
16,59 €
64,45 €/kg
x
Derniers articles en stock

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé Carte bancaire, Paypal, Paiement en 4 fois sans frais via Paypal
Expédition sous 1 jour ouvré
Expédition sous 1 jour ouvré Votre commande sera préparée et expédiée dans un délai de 1 jour ouvré à compter de votre date d'achat.
Emballages soignés et respectueux de l'environnement
Emballages soignés et respectueux de l'environnement On chouchoute la planète et vos produits pour qu'ils vous arrivent entiers et prêts à être dégustés
Une question ? Besoin d’aide ?
Une question ? Besoin d’aide ? 06 77 38 82 59 du lundi au samedi de 10h à 12h 30 et de 15h à 17h30
Chipirons à l'encre

Les chipirons à l'encre sont une des spécialités du Pays Basque. Les petits calamars (chipirons) sont cuisinés fraîchement pêchés dans une sauce composée d'oignons, de tomates et d'encre de calamars, qui confère à la préparation cette couleur caractéristique. Les chipirons à l'encre se dégustent en plat principal, accompagnés le plus souvent des pommes de terre vapeur ou de riz blanc.

Chipirons ou calamars (loligo vulgaris), oignons, échalote, ail, vin blanc (contient sulfite), pulpe de tomate, armagnac, encre, piment d'Espelette, huile d'olive, sel, poivre.

Cuisiné avec des produits frais. Sans conservateur.

Mon petit plus
Mon petit plus

Les chipirons à l'encre se réchauffent à feu doux dans une casserole et se servent avec des pommes vapeur ou avec un riz blanc.

Dégustez également