Cumin entier
Terre Exotique
Le cumin entre dans la composition du curry de Madras. Son arôme léger est apprécié en accompagnement de viandes et il est parfois associé à la pâte de fromages tel que le gouda.
Le cumin accompagne l'agneau, les soupes ou les légumes tels que la carotte avec laquelle il se marie à merveille. On le retrouve aussi dans les pains et pâtisseries.
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- Anonymous A.
- le 26/11/2020
- 4/5
- suite à une commande du 08/11/2020
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