Foie gras de canard entier
Maison Arostéguy
Le Foie gras de canard entier est élaboré à partir de canard à foie gras du Sud-Ouest IGP. Le morceau entier est délicatement assaisonné de sel et poivre. Le Foie gras de canard entier est fondant, son goût raffiné et subtil, sa tranche de belle allure. Un fleuron de la gastronomie du Pays Basque et du Sud-Ouest de la France en général.
Foie gras de canard entier (98%), sel, sucre, poivre.
Le "protocole" du foie gras est simple, dans notre région où nous avons la chance d'en consommer à toutes occasions : le servir frais, pour vous permettre de le trancher aisément, de préférence avec un fil de cuisine pour une tranche impeccable. Le disposer ensuite sur vos assiettes avec un léger tour de moulin de poivre et quelques cristaux d'une belle fleur de sel. Vous pouvez apporter une touche d'originalité en accompagnant votre Foie Gras de Canard Entier d'un condiment tel que la Gelée de Piment d'Espelette ou un Chutney de mangue. La simple tranche de pain de campagne juste grillée est parfaite...à moins que vous ne soyez amateur du Pain d'Epices à l'Ancienne.
- Nombre d'avis : 37
- Note moyenne : 4.5 /5
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
- Mireille G.
- le 04/05/2023
- 3/5
- suite à une commande du 19/04/2023
- Sabine D.
- le 23/12/2022
- 5/5
- suite à une commande du 06/12/2022
- Regis C.
- le 16/12/2022
- 5/5
- suite à une commande du 05/12/2022
- Muriel D.
- le 20/11/2022
- 5/5
- suite à une commande du 04/11/2022
- Isabelle C.
- le 04/02/2022
- 3/5
- suite à une commande du 24/01/2022
- HUBERT B.
- le 28/01/2022
- 3/5
- suite à une commande du 16/01/2022
- Nadine J.
- le 28/12/2021
- 4/5
- suite à une commande du 14/12/2021
- Mireille R.
- le 26/12/2021
- 4/5
- suite à une commande du 13/12/2021
- Francys D.
- le 25/12/2021
- 3/5
- suite à une commande du 11/12/2021
- Christophe C.
- le 19/12/2021
- 4/5
- suite à une commande du 04/12/2021
- Anonymous A.
- le 15/11/2021
- 4/5
- suite à une commande du 04/11/2021
- Anonymous A.
- le 24/08/2021
- 5/5
- suite à une commande du 08/08/2021
- Anonymous A.
- le 13/02/2021
- 4/5
- suite à une commande du 30/01/2021
- Anonymous A.
- le 08/01/2021
- 5/5
- suite à une commande du 09/12/2020
- Anonymous A.
- le 03/01/2021
- 5/5
- suite à une commande du 21/12/2020
- Anonymous A.
- le 29/12/2020
- 5/5
- suite à une commande du 14/12/2020
- Anonymous A.
- le 23/12/2020
- 4/5
- suite à une commande du 01/12/2020
- Anonymous A.
- le 13/12/2020
- 5/5
- suite à une commande du 30/11/2020
- Anonymous A.
- le 12/12/2020
- 5/5
- suite à une commande du 01/12/2020
- Anonymous A.
- le 12/12/2020
- 4/5
- suite à une commande du 28/11/2020
- Anonymous A.
- le 10/12/2020
- 5/5
- suite à une commande du 28/11/2020
- Anonymous A.
- le 09/12/2020
- 5/5
- suite à une commande du 17/11/2020
- Anonymous A.
- le 18/11/2020
- 5/5
- suite à une commande du 01/11/2020
- Anonymous A.
- le 13/06/2020
- 4/5
- suite à une commande du 23/05/2020
- Anonymous A.
- le 30/05/2020
- 5/5
- suite à une commande du 13/05/2020
- Anonymous A.
- le 21/05/2020
- 5/5
- suite à une commande du 17/04/2020
- Anonymous A.
- le 28/12/2019
- 5/5
- suite à une commande du 16/12/2019
- Anonymous A.
- le 25/12/2019
- 5/5
- suite à une commande du 12/12/2019
- Anonymous A.
- le 22/11/2019
- 3/5
- suite à une commande du 02/11/2019
- Anonymous A.
- le 09/01/2019
- 5/5
- suite à une commande du 14/12/2018
- Anonymous A.
- le 26/12/2018
- 5/5
- suite à une commande du 13/12/2018
- Anonymous A.
- le 16/11/2018
- 5/5
- suite à une commande du 02/11/2018
- Anonymous A.
- le 12/10/2018
- 5/5
- suite à une commande du 24/09/2018
- Anonymous A.
- le 02/01/2018
- 5/5
- suite à une commande du 10/12/2017
- Anonymous A.
- le 27/12/2017
- 5/5
- suite à une commande du 13/12/2017
- Anonymous A.
- le 27/11/2017
- 5/5
- suite à une commande du 08/11/2017
- Anonymous A.
- le 23/03/2017
- 5/5
- suite à une commande du 07/12/2016
Vous aimerez aussi :
Gelée de piment d'Espelette
Maison Arostéguy4,69 €La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de...
Confit d'oignons au piment d'Espelette
Maison Arostéguy6,59 €Le Confit d'oignons au Piment d'Espelette est une réduction d'oignons longuement mijotée dans le vinaigre, avec une touche de Piment d'Espelette incontournable. Onctueux, riche en goût et en...
Mélange de poivres
Maison Arostéguy5,59 €Le mélange maison est confectionné par la Maison Arostéguy depuis 1930. Autant dire que son succès se lit dans sa longévité. Les amateurs de poivres apprécieront ce mélange original reliant l’Asie...
Force Basque
Maison Arostéguy6,54 €La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...