Se régaler d’un foie gras de canard ou d’oie parfaitement cuisiné, juste assaisonné ou agrémenté d’une note aromatique qui fait chanter les papilles, c’est ce que nous vous proposons ici. Avec une sélection variée de terrines et blocs à découper, dont notre recette maison du foie gras de canard entier, dégustez une des spécialités incontournables de la gastronomie du Sud-Ouest.
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Le bloc de foie gras de canard Maison Argaud est élaboré dans le respect des traditions héritées du savoir-faire en Béarn, à partir de foies gras issus de canards Label Rouge du Sud-Ouest.
Il possède une texture crémeuse qui en fait un produit prisé pour ses tranches lisses et régulières. Dans cette recette traditionnelle du Sud-Ouest, le bloc est délicatement assaisonné de sel, de poivre et de Jurançon. Le vin moelleux béarnais offre sa douceur sucrée à la saveur onctueuse du foie gras de canard.
La Maison Argaud élève ses canards en plein air et les nourris de manière traditionnelle au maïs grain entier. Toutes les recettes sont garanties sans colorants, ni additifs, ni OGM.
Foie gras de canard (origine France), eau, vin Jurançon 7% (sulfites), sel, poivre, sucre.
Sans gluten, sans additifs, sans conservateurs, sans OGM.
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