Jambon Ibérico de Cebo
Capa Negra
Le Jambon Pata Negra Iberico de Cebo est, pour les connaisseurs, une superbe référence dans le domaine du jambon cru. Elevés en liberté au Sud-Ouest de l'Espagne, le Jambon Iberico de Cebo est issu du porcs à pâte noire ibérique, nourris aux herbes aromatiques, céréales et légumineuses naturelles. Les 18 à 24 mois d'affinage en font un jambon d'une belle fondance, sur des notes aromatiques puissantes avec une finale au goût de noisette. A découvrir (et déguster) les yeux fermés !
Porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité, conservateurs E250 et E252.
Un bon pain juste toasté suffit à accompagner ce délicieux Jambon Pata Negra Iberico de Cebo. Accompagnez-le d'un verre de vin rouge d'Irouléguy Brana par exemple, ou plus festif, d'une coupe de champagne Billecart-Salmon. Prenez soin de laisser le jambon à température ambiante au moins 15 minutes avant de le déguster, pour que ses notes aromatiques se développent pleinement.
- Nombre d'avis : 4
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- Marie-Claire Q.
- le 27/12/2017
- 5/5
- suite à une commande du 11/12/2017
- Jean-pierre P.
- le 21/12/2017
- 4/5
- suite à une commande du 06/12/2017
- Corinne Q.
- le 14/11/2017
- 5/5
- suite à une commande du 22/10/2017
- PAULE N.
- le 24/03/2017
- 5/5
- suite à une commande du 19/02/2017
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