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Poulet basquaise express
- Pour4 personne
- Préparation10 mins
- Cuisson50 mins
- Niveau
Envie d’un voyage culinaire au cœur du Pays Basque sans passer des heures en cuisine ? Découvrez notre recette de Poulet Basquaise Express, un plat emblématique de la région, revisité pour s’adapter à votre emploi du temps. Avec la Piperade Maison Arostéguy, vous apportez toute la richesse des saveurs basques à votre table en un rien de temps. Préparé en seulement 10 minutes, ce Poulet Basquaise est la solution idéale pour un repas savoureux, convivial et authentique. Laissez-vous séduire par la simplicité et l’authenticité de cette recette incontournable !
Ingrédients
4 cuisses de poulet
2 bocaux de 600 g de piperade Maison Arostéguy
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Quelques feuilles de persil plat
La recette pas à pas
Saler et poivrer les cuisses de poulet.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et y faire dorer les cuisses de poulet sur les deux faces.
Débarrasser les cuisses de poulet sur une assiette et verser la piperade dans la cocotte. Remettre les cuisses de poulet dessus. Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
Ciseler quelques feuilles de persil et les parsemer sur le plat au moment de servir.
