Pâtes et Riz

Risotto aux cèpes

Gli Aironi

Un risotto avec de véritables morceaux de cèpes, classique mais si délicieux, à réaliser en 15 minutes seulement ! Riche en goût avec un riz Carnaroli italien de très grande qualité, ce sachet vous...En savoir plus

6,45 €

Un risotto avec de véritables morceaux de cèpes, classique mais si délicieux, à réaliser en 15 minutes seulement ! Riche en goût avec un riz Carnaroli italien de très grande qualité, ce sachet vous promet un risotto gourmand et délicieux, à partager en famille ou entre amis en un tour de main.

La famille Perinotti cultive son riz depuis 5 générations dans la région du Piémont en Italie avec pour volonté première d’élaborer des cultures en réduisant au maximum l’impact sur l’environnement tout en redécouvrant des variétés traditionnelles et précieuses de cette culture céréalière. Ainsi, aucun engrais chimique n’est utilisé dans la production, garantissant ainsi un riz Carnaroli d’une grande qualité gustative.

Portion de 2-3 personnes.

Riz Carnaroli 93%, bouillon de légumes (sel, amidon et maltodextrine de pomme de terre, extrait de levure, extraits de carotte et d'oignon, huile de tournesol, extrait de basilic, persil et romarin), cèpes (Boletus Edulis) 2%, oignon, sel, persil, ail.

Sans gluten.

Verser la préparation pour risotto dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive. Faire sauter pendant une minute à feu doux en remuant constamment. Ajouter un demi verre d'eau ou de vin blanc et laisser évaporer. Verser 700 ml d'eau chaude petit à petit et laisser évaporer complètement (15 minutes). Saler au goût et ajouter une noix de beurre. Remuer pendant une minute.

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4.5 /5
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  • Pierre B.
  • le 23/06/2020
  • 4/5
  • suite à une commande du 05/06/2020
Bon produit
  • Patrick D.
  • le 02/05/2020
  • 5/5
  • suite à une commande du 09/04/2020
Excellent
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