Il est un plat que l’on cuisine un peu partout dans le monde, c’est le riz. Ses multiples origines et saveurs naturelles en font un met privilégié qui s’accommode en entrée, plat ou dessert. Régalez-vous d’un basmati indien de grande qualité, le riz des Maharadjas complet ou blanc, délicat et subtil au palais. Osez cuisiner le Risotto avec des préparations aromatiques « Made in France ». En quelques minutes, emmenez vos convives en Italie.
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Le riz Carnaroli est LE riz à risotto par excellence. Il se caractérise par des grains très blancs, longs et bombés. Cette variété possède des qualités gastronomiques particulières dont notamment une excellente tenue à la cuisson. Ferme et savoureux, le riz Carnaroli est donc idéal pour tous vos plats nécessitant des grains bien séparés et des saveurs bien réparties comme la paella, les salades et tous vos plats sophistiqués.
Depuis cinq générations, la famille Perinotti a consacré ses efforts à l’amélioration des conditions agricoles dans la région de Vercelli en Italie. En désirant réduire au maximum leur impact sur l'environnement, la production du riz Gli Aironi allie aujourd'hui la méthode ancestrale aux nouveaux procédés pour offrir ce qui se fait de mieux. Les grains de riz sont décortiqués artisanalement à la pierre puis triés par couleur, pureté et taille, pour ne conserver que le meilleur. Cette quête de qualité est alors reconnue par les meilleurs chefs.
100% Riz Carnaroli.
Pour tous les amoureux du risotto, une préparation facile à réaliser et à réussir ! Laissez vous tenter par ce risotto italien à la truffe Gli Aironi. La truffe noire parfume le riz Carnaroli...
Laissez vous séduire par ce risotto aux asperges vertes Gli Aironi, simple, rapide à cuisiner, et délicieux à déguster.Asperges vertes et bouillon de légumes donnent un fumet riche au riz...
Un risotto avec de véritables morceaux de cèpes, classique mais si délicieux, à réaliser en 15 minutes seulement ! Riche en goût avec un riz Carnaroli italien de très grande qualité, ce sachet vous...
Le riz Brazal bomba "Arrocera del Pirineo" est une variété de riz AOP cultivée en Espagne, en Aragon, avec de l'eau issue de la fonte des glaciers pyrénéens. Cette variété est spécialement...