Hot sauce Sirocco fumée
Maison Martin
La Hot sauce Sirocco est fumée et épicée. Pulpeuse, son piquant est affirmé. Elle s’accorde très bien avec les viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, frites et peut également agrémenter vos sauces; mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.
Fabriquée dans un atelier familial en France, à partir de piments Habanero cultivés en France.
Échelle de Scoville: environ 75 000 SHU
Piment frais (42%), eau, vinaigre, purée de tomate, ail, sucre, sel, piment fumé en poudre (0,6%), épices, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane.
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