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Ce fond de volaille Terre Exotique peut être utilisé en base de sauce ou base de cuisson. La pâte crémeuse est obtenue à partir de chair et os de volailles qui ont été grillés et rôtis lentement au four avec des légumes.
Conseil de préparation: délayez un peu de fond de veau dans de l'eau chaude. Pour une base de sauce, mélangez 3 cuillères à soupe à 1 litre d'eau chaude et pour une base de cuisson réduisez à 2 cuillères.
volaille 54% (bouillon, viande et graisse de poulet), extrait de levure, maltodextrine, sel, eau, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), amidon modifié de maïs, aromates, antioxydant: extrait de romarin.
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