Découvrez le bouillon Dashi, base de la cuisine nippone. Que vous souhaitiez l'utiliser pour des plats japonais (soupes miso, bouillons de légumes, plats de nouilles) , en simple bouillon chaud à toute heure de la journée ou pour donner un goût de voyage à vos plats plus occidentaux, vous serez enchantés par son goût intense. Le bouillon de dashi est constitué de 4 sachets. Chaque sachet infusion contient 10 g de bouillon déshydraté. Un sachet permet de reconstituer par infusion 33 cl de bouillon dashi.
Kombu royal (Saccharina latissima) 33%, sel, sucre, bonite (poisson), pâte de miso (eau, fèves de soja, riz, sel), extrait de levure, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), champignon shiitaké