French Breakfast Tea, thé noir du matin de Mariage Frères
Mariage FrèresThé noir du matin.
Le French Breakfast Tea est un thé noir de Mariage Frères au goût rond, à la fois chocolaté et malté, d'une saveur développée, puissante et raffinée. La maison le présente comme un thé du matin, savoureux et équilibré, qu'elle inscrit dans la tradition du thé français.
Maison Arostéguy l'a retenu dans sa sélection de thés noirs, en sachet ou boîte métal de 100 g, ou en boîte de 30 mousselines. Il s'infuse cinq minutes dans une eau à 95 °C et se boit avec ou sans lait.
Qu'est-ce que le French Breakfast Tea de Mariage Frères ?
C'est un assemblage de thés noirs conçu pour le petit-déjeuner. Mariage Frères, maison de thé française fondée à Paris en 1854, en a fait l'un de ses thés du matin. Ce n'est pas un thé de la maison Arostéguy : nous l'avons retenu dans notre sélection de marques, aux côtés de nos propres créations.
Quel goût a ce thé noir ?
Mariage Frères décrit une tasse au goût rond, à la fois chocolaté et malté, d'une saveur développée, puissante et raffinée. C'est un profil de thé noir de petit-déjeuner : il se boit nature, ou avec un nuage de lait si vous aimez les tasses plus douces.
Comment préparer le French Breakfast Tea ?
Comptez 2,5 g de thé pour 20 cl d'eau, à 95 °C, pendant cinq minutes, puis retirez les feuilles. Mariage Frères le propose avec ou sans lait pour accompagner le petit-déjeuner parisien. La boîte de 30 mousselines évite le dosage ; pour le sachet de 100 g, une boîte à thé garde les feuilles à l'abri de l'air et de la lumière.
French Breakfast Tea ou English Breakfast : lequel choisir ?
Notre sélection compte deux thés noirs du petit-déjeuner signés Mariage Frères : le French Breakfast Tea, rond, chocolaté et malté, et l'English Breakfast, à découvrir sur sa propre fiche. Pour un thé du matin d'une autre maison, notre rayon propose aussi le Strong Breakfast BOP du Comptoir Français du Thé.
Quel format choisir ?
Le sachet de 100 g convient à la tasse de tous les jours. La boîte métal de 100 g se range et s'offre plus facilement. La boîte de 30 mousselines est pratique quand on veut une tasse rapide, sans pesée.
Un thé noir rond, chocolaté et malté, cinq minutes d'infusion et trois formats au choix : voilà le French Breakfast Tea de Mariage Frères, à retrouver parmi nos thés noirs.
Thé noir.
Laissez infuser 5 minutes dans une eau à 95° C.