Fromages du Pays Basque

Au Pays Basque, pas de bon repas sans une assiette de fromage de brebis Ossau-Iraty (AOP) accompagné de sa confiture de cerises noires d’Itxassou. Rustique, de fabrication artisanale, le pur brebis bio au lait cru possède une vraie personnalité, goûteux sans être fort, doux au palais, une subtilité en bouche qui plait aux grands comme aux petits gourmets. Découvrez ici notre sélection de fromages du Pays Basque.