Sauces et condiments basques

Sauce basque piquante au piment d'Espelette Maison Arostéguy

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Sauce basque piquante

Maison Arostéguy

5,64 €

100 ml.

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Purée de poivron del piquillo

Maison Arostéguy

4,55 €

190 gr.

Moutarde au coulis de piment d'Espelette

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Moutarde au coulis de piment d'Espelette

Maison Arostéguy

2,84 €

100 gr.
200 gr.

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Moutarde au coulis de piment d'Espelette

Maison Arostéguy

4,74 €

100 gr.
200 gr.

Gelée basque de piment d'Espelette Maison Arostéguy

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Gelée de piment d'Espelette

Maison Arostéguy

4,69 €

100 gr.

Purée de piment d'Espelette du Pays Basque Maison Arostéguy

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Purée de piment d'Espelette

Maison Arostéguy

4,69 €

90 gr.

Guindillas, petits piments verts doux du Pays Basque

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Guindillas

Maison Arostéguy

6,45 €

450 gr.
180 gr.

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Guindillas

Maison Arostéguy

4,27 €

450 gr.
180 gr.

"hot sauce" Maison Arostéguy x Maison Martin

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Hot sauce l'Indienne Maison Arostéguy x Maison Martin

Maison Arostéguy

9,38 €

100 ml.

Confit d'oignons au piment d'espelette Maison Arosteguy

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Confit d'oignons au piment d'Espelette

Maison Arostéguy

5,40 €

110 gr.

Purée de tomates au piment d'Espelette basque Maison Arostéguy

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Purée de tomates au piment d'Espelette

Maison Arostéguy

4,27 €

190 gr.

Pétales de tomates confites aux aromates et piment d'Espelette

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Pétales de tomates confites aux aromates et piment d'Espelette

Maison Arostéguy

7,49 €

180 gr.

Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette

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Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette

Maison Arostéguy

2,84 €

100 gr.
200 gr.

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Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette

Maison Arostéguy

4,74 €

100 gr.
200 gr.

Houmous Piquillo et Piment d’Espelette Pikoka

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Houmous Piquillo & Piment d’Espelette

Pikoka

6,82 €

150 gr.

Houmous Carotte et Cumin du Pays Basque Pikoka

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Houmous Carotte & Cumin

Pikoka

6,73 €

150 gr.

Pickles de courgette aigre-douce, échalotte et poivron façon cornichons Pikoka

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Courgette, échalotte & poivron façon cornichons

Pikoka

7,01 €

210 gr.

Houmous betterave & coriandre du Pays Basque Pikoka

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Houmous betterave & coriandre

Pikoka

6,73 €

150 gr.

Houmous chou-fleur & curry au piment d’Espelette basque Pikoka

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Houmous chou-fleur & curry au piment d’Espelette

Pikoka

6,54 €

150 gr.

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Fenouil, orange & curcuma façon cornichons

Pikoka

7,01 €

210 gr.

Pickles de Chou-fleur & baies roses façon cornichons Pikoka

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Chou-fleur & baies roses façon cornichons

Pikoka

7,01 €

210 gr.

Houmous Persil & Piment d’Espelette du Pays Basque Pikoka

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Houmous Persil & Piment d’Espelette

Pikoka

6,73 €

150 gr.

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Pour agrémenter une assiette, concevoir une vinaigrette, cuisiner une viande, les sauces et condiments sont une base aromatique indispensable. La sélection et les recettes originales de sauces et de moutardes de Pierre Arostéguy sont autant de possibilités de faire entrer les saveurs basques dans votre cuisine. On retrouvera dans les préparations originales de la Maison Arostéguy le fameux piment d’Espelette en moutarde, gelée, sauces, confit d’oignons et coulis.