Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile...
90 gr. Maison Arostéguy10,50 €Les filets d'anchois Maison Arostéguy sont pêchés au printemps au Pays Basque, et plus précisément en Cantabrie, au nord de l'Espagne. Ce sont les plus prisés compte tenu de la qualité de leur...
Filet de thon albacore à l'huile d'olive
112 gr. Maison Arostéguy4,00 €Pêché en Atlantique Nord, le thon albacore Maison Arostéguy a la particularité d'être issu d'une pêche raisonné, soucieuse de l'environnement. Le poisson est ensuite travaillé frais, découpé et mis...
Filet de thon albacore à l'huile d'olive
200 gr. Maison Arostéguy6,80 €Pêché en Atlantique Nord, le thon albacore Maison Arostéguy a la particularité d'être issu d'une pêche raisonné, soucieuse de l'environnement. Le poisson est ensuite travaillé frais, découpé et mis...
Filet de thon blanc germon à l'huile d'olive
112 gr. Maison Arostéguy5,20 €Le thon blanc germon Maison Arostéguy est pêché au large des côtes du Pays Basque sud (versant espagnol), dans le Golfe de Gascogne. Le poisson est ensuite travaillé frais de manière traditionnelle...
Filet de thon blanc germon à l'huile d'olive
200 gr. Maison Arostéguy7,80 €Le thon blanc germon Maison Arostéguy est pêché au large des côtes du Pays Basque sud (versant espagnol), dans le Golfe de Gascogne. Le poisson est ensuite travaillé frais de manière traditionnelle...
Filet de thon blanc germon à l'huile d'olive
400 gr. Maison Arostéguy14,00 €Le thon blanc germon Maison Arostéguy est pêché au large des côtes du Pays Basque sud (versant espagnol), dans le Golfe de Gascogne. Le poisson est ensuite travaillé frais de manière traditionnelle...
Filets de thon albacore à huile d’olive et...
200 gr. Maison Arostéguy6,90 €Les filets de thon albacore à huile d’olive et au piment d'Espelette Maison Arostéguy sont préparés en rajoutant simplement 0,5% de poudre de piment d'Espelette Bio AOP. Le piment va infuser...
Ventrèche de thon blanc germon à l'huile...
112 gr. Maison Arostéguy12,00 €La ventrèche de thon blanc germon est le morceau le plus fin et le plus savoureux du poisson. De forme triangulaire, cette partie se situe sous l'animal, proche de la tête. Il s'agit d'un morceau...
Ventrèche de thon albacore à l'huile d'olive
112 gr. Maison Arostéguy7,90 €Cette partie de forme triangulaire située sous le cou du poisson et que l’on nomme « ventrèche » (du mot ventre) est très prisée des gastronomes pour sa tendreté, son moelleux et ses qualités...
Sardines à l'huile d'olive
200 gr. Maison Arostéguy6,20 €Les sardines à l'huile d'olive Maison Arostéguy sont fraîchement pêchées en Atlantique. Nettoyées à la main une à une, elles sont ensuite cuites à la vapeur lentement avant la mise en conserve "en...
Petites sardines à l'huile d'olive
115 gr. Maison Arostéguy4,70 €Les sardinillas, comme on les nomme ici, sont des merveilles de la gastronomie Galicienne. Pêchées au large des côtes espagnoles, elles sont aussitôt cuites à la vapeur puis mises en conserve...
Petites sardines à l'huile d'olive et au...
115 gr. Maison Arostéguy4,90 €Lorsque le triturateur d’épices, connaisseur et découvreur de saveurs, compose une musique gustative, c’est pour mieux faire vibrer nos palais. Le plaisir est au rendez-vous, une nouvelle fois,...
Poivron del piquillo farci au thon germon
300 gr. Ortiz5,70 €La chair du Poivron del piquillo Ortiz est douce, très fruitée et sa texture moelleuse. Sans peau ni pépins, le Poivron del piquillo Ortiz est farci de thon blanc germon et de sauce tomate pour une...
Poivron del piquillo farci à la morue
300 gr. Ortiz5,70 €La chair du Poivron del piquillo Ortiz est douce, très fruitée et sa texture moelleuse. Sans peau ni pépins, le Poivron del piquillo Ortiz est farci de chair de morue pour une dégustation typique...
Poivron del piquillo farci aux calamars
300 gr. Ortiz5,70 €La chair du Poivron del piquillo Ortiz est douce, très fruitée et sa texture moelleuse. Sans peau ni pépins, les Poivrons del piquillo Ortiz rotis au feu de bois sont farcis de chair de calamars...
Thon blanc germon à huile d'olive
400 gr. Ortiz14,50 €Le Thon Blanc Germon Ortiz à l'huile d'olive, pêché à la ligne un par un au large des côtes du Pays-Basque sud (versant espagnol), est moelleux. Juste conservé à l'huile d'olive, le goût du Thon...