La Sélection
de
Pierre Arostéguy
Depuis 1875
nous souhaitons vous offrir des sensations et des plaisirs gustatifs.
Découvrez une épicerie fine et pointue rassemblant les meilleurs produits du Pays Basque et des cinq continents.
Le voyage vient à votre table, régalez-vous !
Foie gras de canard entier
50 gr. Maison Arostéguy9,95 €Le Foie gras de canard entier est élaboré à partir de canard à foie gras du Sud-Ouest AOP. Le morceau entier est délicatement assaisonné de sel et poivre. Le Foie gras de canard entier est fondant,...
Coffret Découverte de Noël
Découverte de Noël Maison Arostéguy34,50 €Régalez vos amis et votre famille avec le délicieux coffret Découverte de Noël qui fera plaisir aux plus fins gourmets. Cet assortiment contient les produits suivants : - Bouteille de vin Jurançon...
Gelée de piment d'Espelette
100 gr. Maison Arostéguy4,90 €La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de...
Force Basque
70 gr. Maison Arostéguy6,90 €La Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...
Piment d'Espelette en poudre BIO
50 gr. Maison Arostéguy7,50 €Le piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de...
Pasta Basta
80 gr. Maison Arostéguy6,90 €Pasta Basta est une recette originale imaginée par Pierre Arostéguy. C'est un savoureux mélange de poudre de tomate, olive noire, basilic, persil, piment d’Espelette, sel d’Añana et ail. Très...
Coffret Pasta Basta
Pasta Basta Maison Arostéguy42,00 €Cet assortiment italien contient les produits suivants : Mélange pour pâtes Pasta Basta Maison Arostéguy 80 gr. Purée de tomate au piment d’Espelette Maison Arostéguy 190 gr. Pétale de tomates...
Sauce basque piquante
100 ml. Maison Arostéguy5,95 €La sauce basque piquante Maison Arostéguy à base de chair de piment d'Espelette est forte en caractère ! À la différence de son cousin américain le "Tabasco", sa recette privilégie les arômes et le...
Coffret Plancha à Beaurivage
Plancha à Beaurivage Maison Arostéguy29,50 €Pour une plancha ou des grillades, découvrez ce coffret prêt à l'emploi Maison Arostéguy rassemblant les meilleurs assaisonnements de la gastronomie basque. Cet assortiment contient les produits...
Liqueur Izarra Verte
70 cl. Izarra26,50 €En 1904, Izarra, "étoile" en basque, voit le jour à Hendaye au Pays-Basque. L'Izarra verte est une alchimie originale des 16 plantes, d'épices rares dont la note dominante est la menthe poivrée et...
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nos
recettes
Filets d'anchois de Cantabrie à l'huile...
90 gr. Maison Arostéguy10,50 €Les filets d'anchois Maison Arostéguy sont pêchés au printemps au Pays Basque, et plus précisément en Cantabrie, au nord de l'Espagne. Ce sont les plus prisés compte tenu de la qualité de leur...
Ventrèche de thon blanc germon à l'huile...
112 gr. Maison Arostéguy12,00 €La ventrèche de thon blanc germon est le morceau le plus fin et le plus savoureux du poisson. De forme triangulaire, cette partie se situe sous l'animal, proche de la tête. Il s'agit d'un morceau...
Coffret Noël à Sare
Noël à Sare Maison Arostéguy58,50 €Pour un cadeau gourmand à connotation basque, optez pour ce coffret alliant sucré et salé autour de produits d'exceptions d'une très grande qualité. Cet assortiment contient les produits suivants...
Champagne Ruinart Brut
75 cl. Ruinart48,00 €D'une grande fraîcheur aromatique, vif, pur, lumineux, le champagne Ruinart brut est le fil conducteur de tous ses assemblages. Délicat et fragile, le Chardonnay donne sa richesse aromatique. Le...
Fromage de Brebis AOC BIO
1,100 kg. Fromagerie des bergers de Saint Michel34,65 €Le Fromage de brebis bio est une Appelation d'Origine Protégée (AOP) Ossau Iraty Bio, certifiée par ECOCERT. Affiné pendant 5 mois minimum, cette pâte pressée est issue du lait cru bio de brebis...
Boudin Noir de Christian Parra
200 gr. Anne Rozès5,80 €Le boudin noir de Christian Parra est élaboré à partir de viande de porcs élevés à la ferme, dans les alentours de Saint-Jean-Pied-de-Port au Pays Basque, et nourris aux céréales. Faisant partie de...
Coffret Décembre à Bayonne
Décembre à Bayonne Maison Arostéguy60,00 €Cet assortiment contient les produits suivants : - Bouteille de Champagne Billecart Salmon brut 37,5 cl. - Foie gras Maison Arostéguy 100 gr. - Gelée de piment d'Espelette Maison Arostéguy 100 gr....
Bixkotxa Chocolat - Pépites de Chocolat
160 gr. Maison Miettes7,80 €Croquants, fondants et savoureux : c’est ainsi que la Maison Miettes conçoit ses biscuits pour votre plaisir. Le chef pâtissier Stéphane Bour propose une gourmandise basque haut de gamme élaborée...
Sablés basques
500 gr. Artizarra13,50 €Fabriqués artisanalement au coeur du Pays-Basque, à St-Jean-Pied-de-Port, par l'illustre pâtisserie Artizarra (Barbier-Millox), ces petits sablés basques élaborés avec des produits naturels, sont...
Saucisson des Aldudes
environ 270 gr. (43€/kg) Pierre Oteiza11,61 €Séché pendant 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes, élaboré au Pays Basque par Pierre Oteiza, développe un goût d'autrefois et vous séduira par sa douceur et ses arômes de noisette. Ce...
Sac en coton bio Maison Arostéguy
Sac coton Maison Arostéguy6,90 €Le sac en coton bio Maison Arostéguy, ou tote bag, est l'accessoire indispensable ! Léger et résistant, il se transporte partout et se révèle très pratique faire ses courses, pour préparer un...
Coffret mélange d'épices
Mélange d'épices Maison Arostéguy25,00 €Pour un cadeau original typique du Pays Basque, nous vous proposons ce panier gourmand rassemblant tous les mélanges d'épices Maison Arostéguy. Ces mélanges d'épices qui sont devenus les...