Le territoire basque offre une richesse et une grande diversité de produits gastronomiques. La cave est tout aussi variée avec des cidres traditionnels à la typicité originale, des vins d’Irouléguy du Domaine de Brana aux qualités inimitables, du Txakoli élevé au bord de l’Océan, des liqueurs et des eaux de vie de tempérament. Nous avons choisi pour vous les meilleurs pour chaque moment de l’apéritif, du repas et du digestif.
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En 1904, Izarra, "étoile" en basque, voit le jour à Hendaye au Pays Basque. L'Izarra verte est une alchimie originale des 16 plantes, d'épices rares dont la note dominante est la menthe poivrée et...
Le jus de pomme artisanal Kupela 100% naturel ou "Sagar Jusa" est élaboré au Pays Basque avec des pommes Anixa qui est la variété la plus connue, la plus appréciée et la plus utilisée au Pays...
Le jus de pomme artisanal Kupela 100% naturel ou "Sagar Jusa" est élaboré au Pays Basque avec des pommes Anixa qui est la variété la plus connue, la plus appréciée et la plus utilisée au Pays...
Fidèle à ses origines basques, l'Irouléguy Domaine Brana rouge est un vin d'une très grande pureté, élégant et soyeux. Sa robe rubis est limpide, son bouquet caractérisé par de petits fruits...
Le Domaine Brana fait renaître l'Irouléguy blanc, fidèle à ses origines basques. L'Irouléguy blanc du Domaine Brana a une belle robe limpide aux reflets verts. Son nez développe des notes...
Le cidre basque Kupela Sagardoa issu d'un savoir-faire traditionnel est doux, vif, au caractère basque affirmé.
L'Eau de vie de poire William du Domaine Brana est une référence parmi les alcools du terroir du Pays-Basque. Les poires William, récoltées à la main dans les vergers environnant le Domaine Brana...
Le cidre basque Bizia est une version légèrement pétillante, douce et peu sucrée. Un cidre léger de 4°, très fin et élégant en bouche avec des notes fruitées, une fraîcheur acidulée et une robe...
En 1904, Izarra, "étoile" en basque, voit le jour à Hendaye au Pays-Basque. L'Izarra jaune est une alchimie originale des 13 plantes, d'Armagnac et d'épices rares dont la note dominante est le miel...
Situé aux flancs du Pays Basque dans la commune de Saint-Étienne-de-Baïgorry, le vignoble Irouleguy du Domaine de Mignaberry offre des vins rouges puissants et généreux, issus de vendanges...
La patxaran Egiazki c'est avant tout une liqueur basque artisanale de caractère et de qualité. Moins sucré et anisé que ses concurrents, le goût prononcé de la prunelle est ressenti dès la...
La patxaran Egiazki c'est avant tout une liqueur basque artisanale de caractère et de qualité. Moins sucré et anisé que ses concurrents, le goût prononcé de la prunelle est ressenti dès la...
Fruit de la créativité du Domaine Brana situé à St-Jean-Pied-de-Port au Pays-Basque, l'apéritif basque Txapa est un agréable mariage de vin blanc, liqueurs de fruits, plantes et épices. La Txapa...
La liqueur de framboise du Domaine Brana possède un nez très aromatique, une bouche fruitée, élégante et harmonieuse. Une excellente liqueur à marier avec un vin blanc ou un champagne.
Le vin basque Txakoli Txomin Etxaniz présente une couleur jaune aux légers reflets verts, et des arômes fruités. Ce vin blanc sec du Pays-Basque, issu des vignobles perchés sur les hauteurs du...
Le Pimençon, cet étonnant vin blanc moelleux aromatisé au piment doux créé par le basque Alain Darroze, relève d'un désir de faire une alliance basco-béarnaise en laissant macérer un des symboles...