Liqueur Izarra Verte

Izarra, la liqueur "étoile" en basque, a vu le jour en 1906 à Hendaye. Fière de son héritage, l'Izarra verte incarne une alchimie originale de 16 plantes, d'épices rares et de la noblesse de l'Armagnac. Cette liqueur emblématique, créée par Joseph Grattau, offre une expérience gustative inégalée, mettant en avant une note dominante de menthe poivrée, une limpide brillance, et une fraîcheur typique qui a su traverser les époques.

La liqueur Izarra verte tire son caractère unique de l'assemblage minutieux de 16 plantes soigneusement sélectionnées, d'épices rares et de l'Armagnac. Dès le premier contact visuel, cette liqueur se présente limpide et brillante, annonçant une expérience sensorielle exceptionnelle. Le nez est accueilli par des arômes végétaux frais et une menthe poivrée affirmée, évoquant les paysages verdoyants du Pays Basque.

En bouche, l'Izarra verte se révèle ample et complexe. La menthe poivrée domine, apportant une fraîcheur intense, suivie de notes végétales fraîches mentholées subtiles qui dansent sur le palais. Chaque gorgée est une invitation à explorer les nuances délicates de cette liqueur d'exception.

Pour une expérience encore plus riche, nous vous invitons à explorer des variations de dégustation. Pour une touche de fraîcheur, ajouter le citron vert en quartier, amplifiant ainsi les notes acidulées qui se marient parfaitement avec la menthe poivrée. Complétez cette expérience avec de la glace pilée, créant une texture rafraîchissante qui met en valeur l'harmonie entre les saveurs.

Pour ceux qui recherchent une option pétillante, l'Izarra verte se marie magnifiquement avec de l'eau gazeuse, créant une boisson effervescente et vivifiante. N'oubliez pas d'agrémenter votre verre de quelques feuilles de menthe fraîche, intensifiant ainsi les notes mentholées pour une expérience encore plus exquise.