Depuis 1824, Rödel s’attache à la qualité de ses produits.
Pêchées au large des côtes françaises, les sardines sont minutieusement sélectionnées, débarrassées de leurs arêtes, nettoyées, séchées puis dorées à l'huile pendant quelques minutes. Après avoir été égouttées, ces sardines sont soigneusement mises en boîte à la main dans le respect du geste et recouvertes d'huile d’olive « extra vierge », première pression à froid.
Toutes ces étapes confèrent une grande qualité à ces conserves, dans le respect total du produit frais afin d'obtenir une sardine à l'huile goût exceptionnel.
Sardines, huile d'olive "vierge extra", sel
Ces sardines sans arêtes à l'huile se dégustent en entrée, ou tout simplement posées sur une tartine de pain grillée et beurrée. Un régal !
