Cette sauce au foie gras de la Maison Lafitte est cuisinée à partir d'ingrédients frais et contient 20% de foie gras d'origine Sud-Ouest. Cette sauce d'une très grande qualité et ne comportant aucuns additifs ni conservateurs, accompagnera toutes vos viandes blanches ou rouges, qu'elles soit grillées ou rôties.
Fond de sauce (eau, abattis de volaille, légumes, sucre), foie gras 20%, oignons, beurre, carottes, amidon transformé de maïs, farine de blé, Armagnac, sucre, sel, épices, poivre.
Cette sauce au foie gras agrémentera à merveille un tournedos ou un magret grillé. Accompagnée d'une purée de pommes de terre ou d'une poêlée de champignons, vous pourrez proposer à vos convives un plat de fêtes aux saveurs parfumées !