Fenouil, orange & curcuma façon cornichons

Pikoka
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  • Production artisanale
  • Origine Pays-Basque
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Fenouil, orange & curcula façon cornichons

Pikoka cuisine le fenouil surtout à l’automne, à sa pleine saison. Dans cette version "pickles", il est assaisonné avec de l’orange bio pressée. Pour ne pas gâcher le légume, Pikoka utilise le fenouil dans sa totalité, bulbe et fanes.

Dans chaque pot, Pikoka prend soin de déposer dans chaque pot une pincée de piment d’Espelette et une pincée de curcuma. Les saveurs ainsi associées deviennent explosives en bouche pour un résultat vitaminé, acidulé et fondant !

Fenouil*(73%), eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, jus d'orange*(2,2%), sel de Salies de Béarn, curcuma*(0,2%), piment d'Espelette*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Mon petit plus
Mon petit plus

Le fenouil préparé en pickles par Pikoka relèvera vos salades de thon, tartines ou poissons.

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