Houmous Carotte & Cumin
PikokaAjouter à ma liste d'envies
- Production artisanale
- Origine Pays-Basque
Le houmous carotte & cumin Pikoka est une déclinaison douce et sucrée du traditionnel houmous. Cette préparation onctueuse, parfumée au cumin et d’une jolie couleur orangée, se tartine sur du pain grillé ou se consomme en trempette avec des légumes crus ou cuits. Le Houmous est une préparation à base de pois chiches, typique de la cuisine méditerranéenne. C’est un plat naturellement riche en protéines végétales, en vitamines et minéraux et en fibres alimentaires.
Les pois chiches cuisinés sont cultivés en abondance dans le Gers, chez un petit producteur de légumineuses certifié BIO. Afin de révéler le vrai goût du légume du jardin et préserver sa texture, Pikoka cuisine exclusivement des légumes arrivés à maturité, frais et de saison.
Carotte*(54%), pois chiches*(19%), huile de tournesol*, purée de sésame*, jus de citron*, ail*, sel de Salies de Béarn, cumin*(0,6%).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Le houmous Carotte et Cumin se tartine sur du pain grillé ou se consomme en trempette avec des légumes crus ou cuits.