Purée de piment d'Espelette
Maison ArostéguyAjouter à ma liste d'envies
- Sans gluten
- Production artisanale
- Origine Pays-Basque
La purée de Piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette finement réduite en texture crémeuse. Utilisée comme une moutarde, la purée de piment d'Espelette déploie la puissance fruitée du piment : ajoutée à une sauce (de tomates, par exemple), elle relève votre préparation avec finesse.
Piment d’Espelette 98%, vinaigre, sucre, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Average nutritional values per 100 g
Valor nutritivo medio por cada 100 g
Energie/ Energy/ Energía 259 kJ / 62 Kcal
Matières grasses/ Fats/ Grasas 0,6 g
Dont acides gras saturés/ saturated fat/ grasas saturadas —
Glucides/ Carbohydrates/ Carbohidratos 13,2 g
Dont sucres/ sugars/ azucares 9 g
Protéines/ Proteins/ Proteínas 1,7 g
Sel/ Salt/ Sal 0,1 g
Essayez cette purée de piment d'Espelette en accompagnement de viandes blanches, grillades ou brochettes, en l'utilisant comme une moutarde.