Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive

Les sardines de la variété Sardina pilchardus sont fraîchement pêchées et élaborées à l’ancienne. Elles sont nettoyées selon une méthode traditionnelle à la main, une à une, et frites dans de l’huile d’olive vierge. Les sardines en conserve Ortiz se bonifient avec le temps pour devenir plus moelleuses et délicates. Tout comme le vin, il est possible de conserver les boîtes de thon germon et de sardines dans une cave pour améliorer leur qualité et leur saveur au fil des années. Retournez les boites de sardines de temps en temps  pour une conservation optimale.