Dans son superbe flacon, l'Huile d'olive Estoublon monovariétale vierge extra produit une huile équilibrée et complexe. Fruit du pressage de la variété Bouteillan, l'Huile d'olive Estoublon monovariétale vierge extra développe des notes d'artichaut, salade verte et pomme verte. Sa finale est ardente, avec une pointe d'amertume.