Découvrez les vins basques Irouléguy AOC, blancs et rouge, du Domaine Brana et Mignaberry, domaines situés au cœur du Pays Basque, perchés à flanc de montagne.
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Le domaine Herri Mina, propriété de Jean-Claude Berrouet, également œnologue et viticulteur dans le Libournais, se situe sur la commune d’Ispourre au Pays Basque. Ce vignoble de montagne, qui contemple la ville de St jean Pied de Port à une hauteur de 300 mètres, voit sa vigne pousser dans le sol de grès rouge. La surface exploitée représente 1,9 hectares et a été cultivée pendant 5 ans en biodynamie. Jean Brana assure les vendanges et les vinifications et travaille en agriculture raisonnée et certification Haute Valeur Environnementale.
Ce vin possède un nez complexe, des notes d'agrumes, de litchis et de fruits à chair blanche. En bouche, il est très aromatique, a du volume, un bel équilibre et une finale tonique.
Gros Manseng 70%, Petit Manseng 20%, Petit Courbu 10%
13.5% Vol.
Le Herri Mina se déguste à 12°C, à l'apéritif, sur tous les poissons, crustacés, viandes blanches et fromages (brebis, chèvre).
Fidèle à ses origines basques, l'Irouléguy Domaine Brana rouge est un vin d'une très grande pureté, élégant et soyeux. Sa robe rubis est limpide, son bouquet caractérisé par de petits fruits...
Le Domaine Brana fait renaître l'Irouléguy blanc, fidèle à ses origines basques. L'Irouléguy blanc du Domaine Brana a une belle robe limpide aux reflets verts. Son nez développe des notes...
Situé aux flancs du Pays Basque dans la commune de Saint-Étienne-de-Baïgorry, le vignoble Irouleguy du Domaine de Mignaberry offre des vins rouges puissants et généreux, issus de vendanges...