Moutarde verte à l'estragon
FallotAjouter à ma liste d'envies
- Sans gluten
- Production artisanale
De renommée internationale, la moutarde de Dijon est reconnue pour sa force et son caractère. Fabriquée de façon traditionnelle comme autrefois, les graines de moutardes brunes sont minutieusement sélectionnées puis broyées à la meule de pierre. La moutarderie Fallot a composé pour notre plus grand plaisir, une recette étonnante et parfumée de moutarde verte, aliant estragon et aromates. Des saveurs exceptionnelles qui donneront une touche d'originalité à vos plats.
Graines de moutarde, eau, vin blanc (18%), vinaigre d’alcool, sel, estragon 5%, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, arôme naturel estragon, curcuma.
Elle accompagnera idéalement poissons et viande blanches. De plus, elle pourra être ajoutée pour une mayonnaise ou une vinaigrette.
