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Hot sauce Zephyr
Maison Martin
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- Sans gluten
- Production artisanale
La Hot sauce Zephyr est un savant mélange entre une sauce Barbecue et une sauce piquante. Son piquant est modéré et comporte des notes subtiles de piment fumé et d’épices. Elle s’accordera à merveille avec vos viandes grillées ou rôties, légumes grillés, hamburgers, chien-chauds, halloumi, falafels.
Fabriquée dans un atelier familial en France, à partir de piments cultivés en France.
Échelle de Scoville: environ 15 000 SHU
Piment frais (42%), eau, vinaigre, purée de tomate, ail, sucre, sel, piment fumé en poudre (0,6%), épices, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane.