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Pour un curry au goût authentique, utilisez la pâte de curry rouge. Simple et délicieuse, elle est à mi-chemin entre la douceur du curry jaune et l'intensité du curry vert. Equilibrée et légèrement épicée, elle est plus concentrée en poudre de chili que les autre currys.
Pour libérer ses arômes nous vous conseillons de la mélanger avec vos viandes, poissons ou légumes et d'y ajouter du lait de coco.
Ce sachet de 70 g est parfait pour réaliser un plat au curry pour 4 personnes.
Citronnelle 20.50%, Huile de tournesol, Piment rouge 16.20%, Ail, Échalote, Sel, Galanga, Racines de coriandre, Sucre de coco, Fruit du citronnier, Graines de coriandre, Poivre blanc, Jus de citron.
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