Haize Gin Biarritz

Découvrez le Haize gin, composé de 14 botaniques distillés sous vide et d'alcool neutre de blé bio. Il puise son inspiration du brouillarta, tempête des fins de journées d'été sur la côte basque. Au premier abord, l'attaque est fraîche, sur la genièvre et les agrumes. Puis le corps est marqué par les botaniques vertes, plus complexes, telles que le laurier ou le maté. Enfin, la fève de tonka exprime sa rondeur et sa longueur et le miel donne une touche finale gourmande.