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Le thé vert Lung Ching Bio est un grand classique chinois, en provenance de la province de Zhejiang. Aux larges feuilles plates, il donne une tasse au goût frais et aux notes vertes végétales, de châtaigne, des notes intenses grillées, soulignées par une astringence certaine.
Thé vert de Chine

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Laissez infuser 3 minutes dans une eau entre 50 et 70° C.