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"Poudre à canon" pour les Occidentaux, "perles de thé" pour les chinois, ce thé vert Gunpowder évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb : 1 cuillerée de thé à soupe pour 50 cl d'eau, un petit bouquet de menthe et du sucre. Dépaysant.
Mon petit plus
Laissez infuser 3 minutes dans une eau entre 50 et 70° C.