Ce vin rouge est l'un des plus grands classiques de La Rioja. Ce vin est élaboré à partir de raisins issus pour la plupart de vignes de Tempranillo de plus de 15 ans, plantées dans un sol argilo-calcaire de la zone de Rioja Alavesa. Cette bodega nous offre un vin qui passe ensuite par un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne américain.
D'une couleur tendant vers la cerise, ce Rioja possède des arômes de fruits murs accompagnés de notes légèrement épicées et grillées, où le chêne apporte lui des senteurs boisées. En bouche, il est rond et puissant. Il s'agit d'un bon équilibre entre les tanins mûrs et l'acidité profonde et croquante.
Cépages
90% Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Degré d'alcool
14% Vol.
Ce vin rouge Rioja Marques de Riscal peut se conserver jusqu'à 9 ans en fonction du millésime. Je vous conseille de le servir entre 15° et 17°, c'est à ces températures qu'il sera le meilleur.