Les girolles déshydratées de la Maison Wurfel, riches en goût, se dégustent associées à la crème fraîche, en omelette, en ragoût ou en viandes blanches après avoir été réhydratés dans de l’eau tiède pendant 30 minutes. Ces champignons des forêts sont frais, ramassés puis séchés naturellement afin de conserver toute leur saveur. Elles donneront une saveur exquise à vos plats.