Uronakoborda

Maison Arostéguy est fière de présenter Uronakoborda, une ferme artisanale basque renommée pour son engagement envers la qualité et la tradition. Située au cœur du Pays Basque, Uronakoborda est synonyme de produits authentiques et de méthodes d'élevage respectueuses, où chaque produit reflète l'âme de cette terre riche et préservée.

Le Boudin de porc Kintoa au piment d'Espelette d'Uronakoborda est un véritable trésor gastronomique. Fabriqué à partir de porcs Kintoa élevés en plein air, ce boudin se distingue par sa texture délicate et ses notes épicées de piment d'Espelette. Cet ingrédient emblématique du Pays Basque apporte une touche unique qui éveille les papilles.

Le Chichon de porc Kintoa au piment d'Espelette est une autre spécialité d'Uronakoborda. Ce pâté rustique, mélange riche de viandes et de graisses, est relevé de piment d'Espelette pour une saveur inoubliable. C'est un hommage à la tradition basque, parfait pour les amateurs de charcuterie authentique.

Les Saucisses confites de porc Kintoa sont une démonstration supplémentaire du savoir-faire d'Uronakoborda. Préparées avec soin et confites dans leur propre graisse, ces saucisses allient la douceur du porc Kintoa à une texture fondante. Elles sont idéales pour accompagner un plat de lentilles ou pour enrichir un cassoulet.

Chez Maison Arostéguy, nous sommes honorés d'offrir les produits d'Uronakoborda, qui incarnent l'excellence de la charcuterie basque. Chaque produit est un reflet de l'engagement de la ferme Uronakoborda à préserver les méthodes traditionnelles et à valoriser le terroir unique du Pays Basque.

Nous vous invitons à découvrir la sélection Uronakoborda chez Maison Arostéguy et à vous laisser transporter par les saveurs authentiques du Pays Basque. Avec Uronakoborda, chaque bouchée est un voyage dans un monde de goûts riches et de traditions préservées.